本職用洋庖丁

 
正秀G-1ステンレス牛刀
このステンレスはかなり硬さが
あります。お客様の前で刃付けに
時間がかかりますので刃を付けて
あります。
上から
 刃長300mm ¥24,200
刃長270mm ¥22,440
刃長240mm ¥20,350
 
 
MISONOモリブデンステンレス牛刀
上から
刃長240mm ¥18,150
刃長270mm ¥22,270
刃長300mm ¥28,050
刃長330mm 品切れ中
 
   
MISONOモリブデンステンレス筋引
上から
刃長240mm  品切れ中 
刃長270mm ¥21,890
 刃長300mm 品切れ中  
   
MISONOモリブデンステンレスペティ
上から
刃長80mm ¥7,920
細身刃長120mm ¥8,470
刃長120mm ¥8,470
刃長130mm ¥9,020
刃長150mm ¥9,680
   
 隆久 鋼 牛刀
 上から
 刃長300mm  ¥14,300
 刃長270mm  ¥13,200
 刃長240mm  ¥11,000
MISONOスウェーデン鋼牛刀
上から
刃長240mm ¥22,990
刃長270mm ¥27,500
刃長300mm 品切れ中
刃長330mm 品切れ中
MISONOスウェーデン鋼筋引
上から
刃長240mm 品切れ中
刃長270mm ¥27,280
刃長300mm ¥32,340
MISONOスウェーデン鋼ペティ
上から
刃長120mm ¥10,340
刃長130mm ¥10,890
刃長150mm 品切れ中
MISONOスウェーデン鋼洋出刃
上から
刃長165mm ¥23,980
刃長210mm ¥36,960
刃長240mm 品切れ中
MISONOスウェーデン鋼
上から
カシラハガシ 刃長143mm ¥20,570
品切れ中
皮ハギ 刃長173mm ¥22,220


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